Наливка из черемухи

Как приготовить наливку из черемухи
Фотография наливки из черемухи
Общее время 6 д 4 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 177 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя alena82

Ингредиенты

  • Черемуха - 300 г
  • Сахар - 100 г

Как приготовить наливку из черемухи

Созревшие ягоды черемухи выдерживаем на открытом воздухе ровно трое суток. На четвертые сутки складываем черемуху на решето, а затем засовываем их в печку, разогретую до 100 градусов, а затем отключенную. Черемуха должна находиться там, пока не начнет пускать характерный запах. Как почуете, так сразу доставайте. Ягода не должна запечься, иначе весь рецепт будет испорчен, будьте предельно внимательны.

Засыпьте черемуху в свободную стеклотару, но не очень емкую. В принципе, сойдет литровая бутылка, или даже меньше. Ягоды должны почти полностью заполнить ее объем.

Заливаем все это дело водкой, чтобы она полностью покрывала все ягоды. Держите настойку следующие три дня на солнце, дабы дозревала. После этого остается добавить воды, если наливка из черемухи выйдет слишком густой и терпкой. Добавляем указанное количество сахара и кипятим в кастрюле, остужая до нормального состояния, а потом нагревая снова. Процедуру нужно проделать три раза подряд. По завершении, наливку заливаем в красивую бутыль и затыкаем. Хранить подальше от Солнца и тепла.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из варенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Валя Казарова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Елина Даша

Alena82, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Конколович Надя

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Зазыкина Диана

Очень понравился этот рецепт наливки из черемухи.

sasha

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Андриенко Диана

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила наливку из черемухи, до этого просто готовила клюквенную наливку litara.ru/napitki/nalivka/klyukvennaya-nalivka.

Пелипенко Лилия

Думаю, очень вкусно.

Маша Иброгимова

Alena82, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала наливку из черемухи по вашему рецепту, получилось сразу.

mumitist

Рецепт весьма кстати!

hithu1999

Alena82, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила наливку из черемухи!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Нуриева Людочка

Alena82 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

lintili1995

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

adlea

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

agata

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

gorokhova_89

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Кизимова Марианна

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ilowhelse

Я теперь просто обязана приготовить наливку из черемухи

Лизавета Балуева

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Василиса Мойсеенко

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.