Смородиновая наливка
Насыщенный цвет, непередаваемый и ни с чем не сравнимый аромат и, конечно же, бесподобный вкус - все это смородиновая наливка. Она готовится в домашних условиях при помощи мультиварки. Рекомендую! Так же может быть интересен рецепт наливки из яблок, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 128 кКал.
Ингредиенты
- Смородина черная — 1 стак.
- Вода — 2 л
- Листья вишни — 100 шт.
- Листья смородины — 20 шт.
- Сахар — 600 г
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
- Водка — 1 шт. (бутылка)
Как приготовить смородиновую наливку
Черную смородину (замороженную) засыпаем в мультиварку.
Листья смородины и вишни тщательно промываем и выкладываем прямо на ягоды.
Вливаем 2 литра холодной отфильтрованной воды.
Закрываем крышку и варим 20 минут.
Открываем крышку и ждем, пока жидкость чуть-чуть остынет.
Процеживаем жидкость через сито.
Добавляем сахар и доводим массу до кипения. Также вводим лимонную кислоту.
Охлаждаем полученный сироп и вливаем в него бутылку водки. Разливаем наливку в бутылки, охлаждаем. Готово!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из варенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовим смородиновую наливку в домашних условиях. В чашу мультиварки кладем смородину, листья вишневые и смородиновые, а также вливаем воду. Варим все вместе 20 минут, затем охлаждаем и процеживаем. Вводим в жидкость сахар и лимонную кислоту, доводим до кипения. Охлаждаем сироп и вливаем в него бутылку любой водки. Разливаем наливку по бутылкам, еще раз охлаждаем и наслаждаемся!
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Таким способом обязательно попробуем приготовить смородиновую наливку! спасибо!
Так захотелось смородиновой наливки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Последнее время увлеклась приготовлением клюквенной наливки litara.ru/napitki/nalivka/klyukvennaya-nalivka, мужу нравится.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо!
Отличный рецепт смородиновой наливки!