Апельсиновый ликер

Как приготовить апельсиновый ликер
Фотография апельсинового ликера
Время подготовки 10 мин
Общее время 672 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 207 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя olga96

Ингредиенты

  • 3 больших апельсина
  • 300 г сахара
  • 1 палочка корицы
  • 0,7 л водки.

Как приготовить апельсиновый ликер

Апельсины помыть, ошпарить кипятком. Снять цедру (тонко).

В большую банку сложить цедру, сахар, корицу. Залить водкой, перемешать.

Из апельсинов выжать сок, влить в банку.

Взболтать. Плотно закрыть.

Рецепт апельсинового ликера

Ставим банку в темное прохладное место. Выстаиваться апельсиновый ликер будет 4 недели. Пару раз в неделю банку будем доставать и взбалтывать.

Прошел месяц, достаем нашу банку из темного угла. Теперь ликер нужно процедить через сложенную вчетверо марлю. Перелить в красивый графин.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить клюквенно-апельсинового ликер. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Ликер может расслаиваться (из-за апельсинового сока), но на вкус это не влияет, достаточно просто его взболтать.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Ахтямзянова

Olga96, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ярославна Шаруда

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

alla86

Сегодня приготовила, получилось апельсиновый ликер не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

berbenets_75

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Кондратюк Кристина

Больше всего понравился рецепт ликера лимончелло. Объедение!!!