Ликер настоялся, после чего, с полной ответственностью докладываю: кофе нужен средней обжарки, лучше смесь робусты и арабики, употреблять можно в чистов виде буквально через несколько дней! Так же может быть интересен рецепт ликера из черешни, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1485 кКал.
Свежемолотый мелкий кофе...
Заливаем водой, добавляем сахар и завариваем (правильно будет довести его до кипения, но не кипятить).
Добавляем половину стручка ванили.
Остывший кофе переливаем в банку, добавляем водку, оставляем в темном месте на 2 недели (это в оригинале), но и через несколько дней он показался мне уже готовым. Связываю это с тем, что в рецепте кофе не в зернах, а уже молотый, и уже сварен!
Процеживаем через марлю кофе.
Переливаем в стеклянные бутылки, закрываем, хранится долго в темном прохладном месте (у меня в барном шкафу).
Приятного вечера! ;)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ореховый ликер. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Готовится элементарно)
Kraft_99, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему ликер лимончелло.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ликер кофейный просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо, kraft_99!
А я готовила ликер кофейный уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kraft_99!!!
Это не ликер кофейный, это просто бомба!!!
Я готовила ликер кофейный на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ликер кофейный даже гости заказывают!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Нежно и оригинально!
спасибо, kraft_99!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Супер!
у меня нет слов .
Kraft_99 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю ликер кофейный
Kraft_99, спасибо.
Вчера попробовала ликер кофейный сделать.
Все получилось.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно