Кисель из овсяной муки

Как приготовить кисель из овсяной муки
Фотография киселя из овсяной муки
Общее время 2 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 126 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Харлапенко Инна

Ингредиенты

  • Овсяная мука - 1 кг
  • Вода - 2 л
  • Дрожжи - 0.25 ч.л.
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить кисель из овсяной муки

1. Овсяную муку пересыпьте в большую емкость, лучше если она будет прозрачной. Если вы используете в приготовлении хлопья, их нужно предварительно размолоть.

2. Залейте муку водой.

3. Добавьте дрожжи, размешайте.

4. Оставьте будущий кисель постоять при комнатной температуре в течение 2 часов. За это время масса расслоится (на три слоя).

5. Верхние два слоя аккуратно слейте в кастрюльку, добавьте немного сахара (по вкусу), поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Варите 2-3 минуты.

Кисель готов и его можно подавать к столу, дав остыть. Кстати, нижний слой тоже можно использовать - перелейте его в смазанные маслом формочки, посыпьте сахаром или сахарной пудрой, поставьте в духовку на 7 минут (130 градусов), после чего убавьте температуру до 70 градусов и подержите еще минут 15-20. Получится очень густой овсяный кисель, который будет держать форму.

Приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кисель из вишни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
tonya

Ты просто кудесница.
А кисель из овсяной муки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кисель из овсяной муки очень похвалила.

idrasit

Супер задумка - буду заглядывать!

Мужиканова Вера

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

kira75

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кисель из овсяной муки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yankovich_73

Кисель из овсяной муки - очень вкусно, продукты сочетаемые

pouthar1992

Этот рецепт чем-то похож на litara.ru/napitki/kisel/kisel-iz-yablok. Я правильно поняла?

aleksandra

Первый раз делала кисель из овсяной муки.
получилось то, что нужно!

itero

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Харлапенко.

olesya85

Я уже сделала кисель из овсяной муки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

inka

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кисель из овсяной муки.

Покалумпова Ляля

Сделала по вашему рецепту кисель из овсяной муки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

itofin

Харлапенко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Кристина Мурсалов

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

rabenko_82

Я слабо разбираюсь в киселе из овсяной муки, но с этим рецептом вышло очень здорово!