Кисель из кураги
Кисель - очень интересный напиток. Его либо обожают, либо на дух не переносят. Я в числе везунчиков, поскольку обожаю густые напитки. И сегодня расскажу, как приготовить кисель из кураги. Так же может быть интересен рецепт киселя из тыквы, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Ингредиенты
- Вода — 400 мл
- Курага — 50 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Крахмал картофельный — 2 ч.л.
- Лимон — 2 Дольки
Как приготовить кисель из кураги
Промываем курагу и нарезаем ее на полосочки. Оставим несколько цельных плодов для украшения. Заливаем кипятком, всыпаем сахар, как закипит, огонь убавляем и варим еще 20 мин
А теперь приготовим крахмальную воду. Она и является секретом густоты любого киселя. Разводим крахмал в небольшом количестве холодной воды.
Потихоньку вливаем крахмальную воду в наш отвар из кураги. Мешаем непрерывно. Варим массу в течение пяти минут. На четвертой минуте бросаем две дольки лимона.
Остужаем наш кисель из кураги до теплого состояния. Украшаем вареными плодами и лимонными дольками. Пьем с удовольствием!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кисель из щавеля. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Первый раз я попробовала кисель, который был сварен из вишни. Вкус мне очень понравился. Но все красные напитки мне уже успели изрядно надоесть. Потому сегодня я решила разнообразить меню и приготовила желтый густой кисель с приятным ароматом абрикоса. Помимо меня, его с удовольствием пьет вся семье.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Доброго!
Сегодня приготовила кисель из кураги по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кисель из яблок. Вот ).
Спасибо, ofrorerer, очень вкусно!
Очень очень вкусно!
Делала кисель из кураги накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Кисель из кураги вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Это просто очень вкусно
Ofrorerer, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Прикольно, но сложновато для меня(
Ofrorerer, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Приготовила мужу кисель из кураги.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Некоторое время назад готовила кисель из кураги-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!