Рисовая каша со свининой и тыквой
Тыква и изюм вносит в привычное сочетание ароматов новые оттенки вкуса. Так же может быть интересен рецепт рисовой каши по-китайски, мне понравился.
Несложный рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 35 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, обед, ужин. И все это мы будем жарить~0~томить~0~тушить.
Ингредиенты
- рис 1.5 стак.(а)
- свинина 400 г
- лук 1 шт.
- изюм 4 ст.л.
- тыква 200 г
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- барбарис ч.л.
- хмели-сунели 1 ч.л.
- зира 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- перец 1 щепотка(и)
Как приготовить рисовую кашу со свининой и тыквой
Лук и морковь обжариваем до мягкости. Мясо нарезаем кусочками, добавляем к овощам и обжариваем минут 15-20 на среднем огне.
Добавим к мясу специи (барбарис, зиру, хмели-сунели, перец) и помидор, нарезанный кубиками. Готовим еще минут 5-7.
Рис хорошо промываем - до прозрачности воды. Тыкву режем на кусочки. Горсть изюма без косточек хорошо помоем. Кладем в казан тыкву и изюм, размешиваем, а сверху ровно распределяем рис. Заливаем подсоленной водой так, чтобы воды над рисом было около 2-1,5 см. Доводим до кипения, уменьшаем до минимума и томим минут 40. Затем выключаем огонь и оставляем плов "дойти" еще минут 15-20. И только тогда открываем крышку и перемешиваем.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шоколадную рисовую кашу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Тыкву для этого блюда лучше взять с плотной, не разваривающейся мякотью.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Коллега приготовила рисовую кашу со свининой и тыквой.
Никогда вкуснее рисовую кашу со свининой и тыквой не пробовала!!!
Всем советую.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ухтышка какой рецепт рисовой каши со свининой и тыквой!!!!!!!
слюни текут рекой
Kasyan_83, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рисовой каше со свининой и тыквой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте рисовую кашу в скороварке.
Kasyan_83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рисовой каши со свининой и тыквой.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мы тоже недавно первый раз делали рисовую кашу со свининой и тыквой.
Рецептик супер!!:)
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рисовую кашу со свининой и тыквой. Спасибо за рецепт!