Скумбрия, запеченная в пакете
Для приготовления этой рыбы не нужны никакие специи, только два главных компонента - скумбрия и соевый соус. Каждый, кто попробует такую рыбу, обязательно попросит у вас рецепт. Так же может быть интересен рецепт быстрых огурцов малосольных в пакете, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 126 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Скумбрия — 1 шт.
- Соевый соус — 150 мл
Как приготовить скумбрию, запеченную в пакете
1. Очень важно, чтобы соевый соус был оригинальным. Для приготовления этого блюда нам понадобится скумбрия. На двоих человек будет достаточно одной рыбины. Из этого расчета думайте, сколько вам потребуется рыбы. Если вы готовите ее на праздничный стол, тогда 1 рыба на троих человек, поскольку будут и другие закуски.
2. Итак, рыбу чистим и замачиваем в соевом соусе. Оставляем на 20 минут. Затем выкладываем скумбрию в рукав для запекания и отправляем в разогретую духовку.
3. Во время запекания рыба будет пропитываться соусом. Рукав как правило надувается и рыба готовится в собственном соку за счет образовавшегося внутри пара.
4. В среднем она готовится около 40 минут. Когда она приготовится, достаем ее, прокалываем рукав и даем рыбе "отдохнуть" немного на столе.
5. Если готовите для ужина семьей, отделите филе от кости и подавайте скумбрию с овощами. Она отлично сочетается с картофелем и помидорами. Поскольку в этой рыбе нет мелких костей, филе можно кушать, не опасаясь, что попадутся косточки.
6. Я готовила скумбриию к приходу гостей, поэтому целую рыбу нарезала на кусочки и подавала на одном блюде. Украсить можно по желанию: это могут быть листья салата, свежие овощи и даже петрушка.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареный омлет в пакете. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Это удивительно простой рецепт, по которому скумбрия, запеченная в пакете, получается удивительно вкусной, сочной и нежной. Главным компонентом является соевый соус, который маринует рыбу. Она готовится в пакете при помощи образовавшего пара, в собственном соку. Поверьте, по этому рецепту скумбрия, запеченная в пакете, удивит даже самого взыскательного гурмана и любителя рыбы.
Комментарии к рецепту
Lopukhov_79, я только смотрела рецепт, но уже хочу скумбрию, запеченную в пакете приготовить!
Спасибо за скумбрию, запеченную в пакете и красивое оформление!
А я никогда так не готовила скумбрию, запеченную в пакете, как-нибудь приготовлю. А пока дума про скумбрию на бородинских тостах с соусом сальса верде.
Спасибо большое за рецепт скумбрии, запеченной в пакете.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Lopukhov_79, классный рецепт скумбрии, запеченной в пакете!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Просто замечательно…
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Я с дочкой делаем скумбрию, запеченную в пакете. Довольно вкусно выходит :)
Таким способом обязательно попробуем приготовить скумбрию, запеченную в пакете! спасибо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я скумбрию, запеченную в пакете не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо!
Отличный рецепт скумбрии, запеченной в пакете!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит скумбрию, запеченную в пакете.
Первый раз делала скумбрию, запеченную в пакете.
получилось то, что нужно!