Морские гребешки с цикорием
Идеальное сочетания вкусного соуса и мяса морского гребешка с цикорием. Так же может быть интересен рецепт рыбы в орехово-сырной корочке, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 468 кКал.
Ингредиенты
- Гребешки 16 шт.
- Цикорий 1 шт.
- Белое вино 100 г
- Мед 1 ст.л.
- Сливочное масло 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить морских гребешков с цикорием
Цикорий промыть, очистить и нарезать тонкими пластинами. В сковороде разогреть масло, обжарить цикорий на среднем огне в течение 2-3 минут. Добавить мед и перемешать. Как только цикорий приобретет золотистый оттенок - убрать с горячий сковороды.
Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить его на той же сковороде. Добавить морские гребешки и обжаривать по 4 минуты с каждой стороны.
В небольшой кастрюле довести до кипения 200 мл воды, добавить вина и 2 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ ЗОЛОТИСТОЙ. Уварить соус до густоты в течение 7-10 минут, помешивая.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить дораду на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось морских гребешков с цикорием не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
АААААА как вкусно глядя на морских гребешков с цикорием слюнки потекли ручьем!!:D
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо!
морские гребешки с цикорием теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком лимонных креветок. Он мне очень нравится.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю морских гребешков с цикорием!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт морских гребешков с цикорием, Матюнина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Морские гребешки с цикорием прелесть, спасибо за рецепт
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт морских гребешков с цикорием меня выручил!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала морских гребешков с цикорием,очень понравилось.Спасибо.
Матюнина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Отлично, морские гребешки с цикорием — супер, понравилось всем!