Рагу по-восточному из индейки с апельсинами

Как приготовить рагу по-восточному из индейки с апельсинами
Фотография рагу по-восточному из индейки с апельсинами
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 582 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Eugenia Mo

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки 400 г
  • Смесь пропаренного и дикого риса 250 г
  • Апельсиновый сок 300 мл
  • Рисовый уксус 30 мл
  • Белое сухое вино 200 мл
  • Сахар 2 ч.л.
  • Апельсины 6 шт.
  • Куриный бульон 250 мл
  • Крахмал 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить рагу по-восточному из индейки с апельсинами

Смешать апельсиновый сок, уксус, вино и сахар и мариновать в этом соусе нарезанную небольшими кусочками грудку индейки 2 часа.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Рис отварить до готовности и выложить на блюдо.

Индейку обжарить в растительном масле и поставить в теплое место.

Развести бульоном сок, оставшийся после жарки мяса, уварить в течение 5 минут, затем добавить сметану и загустить крахмалом. Посолить и поперчить по вкусу.

Кусочки мяса и ломтики апельсинов варить в соусе в течение 1 минуты.

Рагу выложить на блюдо с рисом, полить соусом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рагу овощное с телятиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Валентина Королёва

Я уже сделала рагу по-восточному из индейки с апельсинами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Светлана Сундукова

Это просто очень вкусно

Ариша Волков

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

kira75

Рагу по-восточному из индейки с апельсинами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

dasha

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

dariya86

Отличная тема:) уже в закладке.

unesich

На сайте нашла овощное рагу в мультиварке просто ли приготовить?

tanyusha

Eugenia большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рагу по-восточному из индейки с апельсинами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рагу по-восточному из индейки с апельсинами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рагу по-восточному из индейки с апельсинами.
СПАСИБОЧКИ!

Пладо Тоня

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

roschupkina_89

Спасибо:D
Будем пробовать!

nedare1979

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

alena

Нежно и оригинально!
спасибо, Eugenia!

satsom1990

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лохмотко Варя

Eugenia, рагу по-восточному из индейки с апельсинами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Алсу Хусаинова

Настя, спасибо за рецепт!

Синиченко Элла

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tofin

Я приготовила рагу по-восточному из индейки с апельсинами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Ася Холостова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Маша Иброгимова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

uredlalas1999

Eugenia, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рагу по-восточному из индейки с апельсинами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!