Так же может быть интересен рецепт американских макарон мак-н-чиз, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Ветчину нарезать тонкими полосочками, обжарить в сливочном масле.
Сыр натереть на мелкой терке.
Томатную пасту развести водой до консистенции кетчупа, добавить соль и орегано, можно использовать иные пряные травы, вскипятить.
Вылить соус на сковороду с ветчиной и тушить 5 минут.
Отварить мучные изделия в подсоленной воде до состояния на зубок - они не должны быть излишне мягкими. Слить воду, добавить томатный соус, перемешать.
Жарить давленый чеснок на оливковом масле 1 минуту.
Ветчину нарезать кубиками и положить на сковородку к чесноку. Обжаривать, помешивая, еще 3 минуты.
Желтки взбить со сливками, смешать с мелко натертым сыром, посолить и поперчить.
Отварить спагетти на зубок. Выложить на сковородку с ветчиной. Залить соусом и томить на слабом огне до загустения приблизительно 7 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить макароны с кукурузой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Макароны с ветчиной - сытное блюдо на скорую руку. Рецепты ароматных итальянских блюд.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать макароны с ветчиной к домашнему празднику.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Старый добрый рецепт.
Рецепт просто бомба!!!!
макароны с ветчиной готовить просто и не долго!
У девочек встречала похожие рецепты: макароны с баклажанами.
Думаю, очень вкусно.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
А что вы нашли в макаронах с ветчиной??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что макароны с ветчиной не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту макароны с ветчиной, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)