Жареный картофель по-гречески
При подаче рекомендуем приправить картофель оливковым маслом и соком лимона. В сочетании с овощами, маслинами и брынзой это придаст по-настоящему греческий вкус вашему блюду. Так же может быть интересен рецепт картофеля в сливках, мне понравился.
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 329 кКал.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Красный болгарский перец 3 шт.
- Брынза 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Петрушка 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить жареный картофель по-гречески
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Обжарить на сковороде с 2 ст. л. разогретого сливочного масла до золотистого цвета 10 минут.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Чеснок очистить, измельчить и обжарить на оставшемся сливочном масле 5-7 минут, добавить перец, картофель, измельченную зелень петрушки, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и жарить еще 10 минут. Затем добавить нарезанную кубиком брынзу и обжарить еще 2 минуты.
При подаче украсить блюдо кольцами лука и сладким перцем.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофель по-бомбейски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в жареном картофеле по-гречески. Посмотрите еще картофель с сыром litara.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-syrom, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Замечательный рецепт! В моей семье любят жареный картофель по-гречески
Спасибо за прекрасную идею
Огромное Вам спасибо!!!
жареный картофель по-гречески — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Надо попробовать приготовить жареный картофель по-гречески
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареный картофель по-гречески. Вот я ему и приготовлю.
Именно жареный картофель по-гречески часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за жареный картофель по-гречески и красивое оформление!