Чахохбили классический
На сайте есть рецепт с похожим названием, но ингредиенты и технология приготовления другая, и конечно же получается другое блюдо, поэтому решила познакомить Вас с классическим вариантом этого вкусного блюда. Так же может быть интересен рецепт чахохбили для тех, кто на диете, мне понравился.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 151 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- курица 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- томаты свежие или консервированные 1 л
- зелень кинзы 1 пуч
- масло растительное без запаха 4 ст.л.
- яйцо куриное 1 шт.
- сахар-песок 2 ч.л.
- соль по вкусу
Как приготовить чахохбили классический
Курочку разделать на части.
В кастрюльке подогреть масло (лучше - топленое), положить разделанную курочку и перемешивая подрумянить.
Лук мелко нарезать и добавить к курочке, периодочески перемешивать.
Когда лук подзолотится, добавить мелко нарезанные свежие или консервированные томаты (я использовала осенную загатовку) и 1 стакан горячей воды.
Добавить сахар-песок и посолить, варить 15 мин
зелень мелко нарезать, добавить к курочке, перемешать.
Сразу же взбить яйцо, добавить 3-4 ст. л бульона, перемешать и струйкой добавить в кастрюльку, при этом бульон перемешивать, отключить огонь.
Подавать на порционных глубоких тарелках. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чахохбили из кур. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вот еще интересный вариант рецепта чахохбили из цыпленка litara.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-iz-tsyplenka.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Чахохбили классический вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю чахохбили классический!!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо вам, Башмакова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для чахохбили классический уже имеются в наличии.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Приготовила чахохбили классический!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень довольна чахохбили классический! Благодарю за рецепт.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вчера был день чахохбили классический.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Доброго!
Сегодня приготовила чахохбили классический по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо, будем тренироваться:)
Я пошла делать как у вас!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!