Тирамису классический
Так же может быть интересен рецепт тирамису с ягодами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 351 кКал.
Ингредиенты
- Яичный желток 6 шт.
- Сыр маскарпоне 500 г
- Сахар 3 столовые ложки
- Печенье савоярди 400 г
- Темный ром 2 столовые ложки
- Какао-порошок 10 г
- Эспрессо 1 стак.
Как приготовить тирамису классический
Взбиваем желтки с сахаром до бела.
Вводим сыр маскарпоне в взбитые желтки.
Завариваем крепкий эспрессо и добавляем туда ром.
Обмакиваем печенье савоярди в остывшем кофе (очень быстро, чтобы печенье не размокло), выкладывая их при этом плотно в ряд, в емкость для десерта.
Покрываем савоярди кремом толщиной примерно в один сантиметр.
На слой крема выкладываем еще слой савоярди, пропитанных кофе, и покрываем так же кремом сверху.
Верхний слой присыпаем какао-порошком (лучше это делать через ситечко) для украшения.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пп-тирамису. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Первый раз делала тирамису классический.
получилось то, что нужно!
Ol4ytka, получилось зашибись!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
И от меня ссылочка на рецептик мороженого тирамису.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Огромное спс за рецептик!!! =)
Буду к вам заходить чаще.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
И как у тебя все получается???
Спасибо за вкусный и красивый рецепт тирамису классический!
Ol4ytka, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)