Тирамису, безусловно, один из самых вкусных и популярных десертов в мире.И все мы знаем классический вариант с кофе.Предлагаю вам попробовать летний вариант тирамису с клубникой.Ну очень вкусно, обязательно попробуйте. Так же может быть интересен рецепт тирамису с клубникой, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 7 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 345 кКал.
Взбить блендером 350 г клубники с 70 г сахара. Пропустить через сито, чтоб убрать семя. Вылейте смесь в кастрюлю, добавить 50 г воды, ликер, поставить на плиту и довести до кипения. Снять с огня и дайте остыть.
Оставшийся сахар взбить с желтками, пока вы не получите приятный кремовый цвет.
Потом взбейте немного маскарпоне, пока не разобьются комочки. Соедините с желтками. Взбейте яичные белки до густых пиков с щепоткой соли, добавить их постепенно и осторожно в смесь из маскарпоне и желтков. Крем готов.
Теперь возьмите форму с высокими бортиками. На дно ложим слой крема. Теперь выкладываем слой савоярди, макая в клубничное пюре. Сверху полить немного этим же пюре. И опять также..Сверху покрыть кремом и украсить по желанию..Также вы можете просыпать слоя мелко порезанной клубникой..Поставить в холодильник не менее 2 часов..
И теперь наш тирамису готов...Угощайтесь..
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тирамису с ромом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Девочки, клубничное тирамису — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт. http://litara.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-klubnichnoe пробовала, а клубничное тирамису еще никогда.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!