Тирамису из готовых бисквитных коржей
Захотелось вкусного десерта, но не хочется тратиться на дорогое печенье савоярди? Тогда рецепт приготовления вкусного тирамису из готовых бисквитных коржей специально для вас! Так же может быть интересен рецепт карамельного тирамису, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1018 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Ингредиенты
- Маскарпоне — 300 г
- Бисквитный корж — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Кофе — 300 мл
- Ликер — 50 г
- Сахар — По вкусу
- Шоколад или какао-порошок — По вкусу
Как приготовить тирамису из готовых бисквитных коржей
Готовый бисквитный корж у меня был один, но толстый. Поэтому я его разрезала и, по сути, сделала свои "савоярди".
Теперь займемся кремом: белки от желтков отделите. Белки должны быть холодными, держите их в холодильнике до взбивания. Желтки смешайте и взбейте с сахаром (я добавляю парочку чайных ложек).
Белки тоже взбейте с сахаром и щепоткой соли в пену.
Маскарпоне разомните вилкой, затем в него добавьте взбитые желтки. Постепенно добавляйте и белки. Взбивайте на небольшой скорости.
Крем должен выйти однородным и густым.
Начинаем собирать тирамису: смажьте дно формы кремом. Разрезанный бисквит обмакните в смесь кофе и ликера. Затем выложите его поверх крема.
Сверху вылейте оставшийся крем. Процедуру можете повторять, пока будет хватать бисквита и крема. Но два слоя более чем достаточно. Последний слой должен быть из крема.
Сверху можете посыпать тирамису какао-порошком или тертым шоколадом.
Советую дать тирамису пропитаться в холодильнике часок. Десерт станет намного вкуснее!
Вот такой красивый и вкусный тирамису из готовых коржей получается. Приятного чаепития!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тирамису с клубникой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Тирамису стал настолько популярным у нас десертом, что обзавелся массой новых, оригинальных рецептов. К тому же, многие из них гораздо дешевле классического. Так, для приготовления тирамису из готовых бисквитных коржей, можно заменить дорогое печенье "савоярди" на обычный бисквит. То же самое и с маскарпоне: сливочный сыр тоже подойдет.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик тирамису из готовых бисквитных коржей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Как красиво!
Вкуснятина, обожаю тирамису из готовых бисквитных коржей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kudlai_86 :)
А вот ссылочка на рецепт тирамису для взрослых litara.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-dlya-vzroslykh.
Kudlai_86, спасибо вам огромное!!!
тирамису из готовых бисквитных коржей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я с дочкой делаем тирамису из готовых бисквитных коржей. Довольно вкусно выходит :)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Надо попробовать
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, kudlai_86, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю тирамису из готовых бисквитных коржей