Огуречный щербет с фруктовым салатом
Так же может быть интересен рецепт щербета из конфет, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 212 кКал. И все это мы будем замораживать.
Ингредиенты
Для щербета:
- Огурцы (мякоть) 500 г
- Сахар 200 г
- Перец (молотый)
Для салата:
- Клубника 150 г
- Огурцы 1 шт.
- Малина 125 г
- Сахар 3 ст.л.
- Мята 4 листа
- Лайм (сок) 0,5 шт.
Как приготовить огуречный щербет с фруктовым салатом
Приготовьте салат: клубнику вымойте, обсушите и разрежьте каждую ягоду на 2 части.
Листики мяты вымойте, обсушите и измельчите.
Вымойте и измельчите огурец.
Перемешайте ягоды, огурец, листики мяты и сок лайма.
Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник.
Приготовьте шербет: 200 мл воды, сахарный песок и молотый перец доведите до кипения и варите в течение 5 мин
Остудите, затем взбейте вместе с мякотью огурца.
Влейте в емкость для приготовления мороженого.
От редактора: если у вас нет специальной емкости для мороженого, выложите в любую емкость и периодически разрыхляйте верхний слой вилкой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из дыни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Огуречный щербет с фруктовым салатом
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт огуречного щербета с фруктовым салатом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ух ты! Как красиво и просто!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на огуречный щербет с фруктовым салатом, если бы не доверяла рецептам nadezhda88 на все 100%.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО напиток щербет.
Огуречный щербет с фруктовым салатом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
огуречный щербет с фруктовым салатом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Мама сделала огуречный щербет с фруктовым салатом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Nadezhda88, спасибо огромное за рецепт огуречного щербета с фруктовым салатом!
делаю уже 5-й раз!
Да огуречный щербет с фруктовым салатом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать огуречный щербет с фруктовым салатом постоянно.
Удобная у вас инструкция по приготовлению огуречного щербета с фруктовым салатом получилась
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!