Творожный мусс с ягодами и злаками
Так же может быть интересен рецепт ягодного мусса, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 191 кКал.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Овсяные хлопья 30 г
- Льняные отруби 2 ст.л.
- Сливки 20% 200 мл
- Лимонная цедра 2 ст.л.
- Сахарная пудра 70 г
- Желатин 2 пакетика
- Земляника 50 г
- Жимолость 50 г
- Марципан для декора
Как приготовить творожный мусс с ягодами и злаками
В сливки всыпать желатин, дать ему набухнуть, затем массу нагреть до 60 градусов, но не кипятить!
Гомогенный творог для детского питания смешать с сахарной пудрой и цедрой лимона.
Землянику и жимолость перебрать, окатить ледяной водой и откинуть на сито.
Овсяные хлопья и льняные отруби прокалить в духовке.
Желатиновые сливки и творожную массу взбить.
Добавить в творожно-сливочный мусс ягоды и злаки, аккуратно перемешать.
Силиконовую форму обильно смочить холодной водой, разложить массу по ячейкам и убрать в холодильник не меньше, чем на 8 часов. Подавать с сиропом (по желанию) или с марципановым декором, как десерт.
Рецепт "Творожный мусс с ягодами и злаками " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мусс из яблок. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Наверно нужно порепетировать приготовление лаймового мусса. А то вдруг опростоволосимся.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Как вкусно! Я полюбила творожный мусс с ягодами и злаками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Коллега приготовила творожный мусс с ягодами и злаками.
Никогда вкуснее творожный мусс с ягодами и злаками не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за удивительные рецепты!
Готовила творожный мусс с ягодами и злаками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Уверена маме понравится
все любители творожного мусса с ягодами и злаками оценили!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать творожный мусс с ягодами и злаками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать творожный мусс с ягодами и злаками)))