Конфеты сникерс
Простой рецепт приготовления очень вкусных конфет Сникерс в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких такими конфетками, всем обязательно понравится. Так же может быть интересен рецепт марципановых конфет, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 316 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт, банкет.
Ингредиенты
- 400 г арахиса (не соленого)
- 300 г сухого молока (или сливок)
- 200 г сахара
- 3-4 ст.л. молока (или сливок)
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. сливочного масла
- 100 г черного шоколада для украшения (по желанию)
Как приготовить конфеты сникерс
В небольшую емкость влить молоко, добавить сахар и какао-порошок. Поставить смесь на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и слегка остудить. Арахис очистить и обжарить на сухой сковороде, остудить и измельчить орехи.
Всыпать орехи, масло в шоколадное молоко и тщательно размешать. Постепенно всыпать сухое молоко и вымешивать до образования упругой, густой массы.
Руками, смоченными в воде, брать понемногу из шоколадной массы и формировать круглые конфеты Сникерс. Выкладывать шарики на блюдо, застеленное пищевой пленкой.
Накрыть все пищевой пленкой и отправить на пару часов в холодильник до застывания. после этого вынуть конфеты Сникерс из холодильника, шоколад поломать кусочками и сложить в небольшую емкость. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Каждую конфету обмакнуть в шоколаде и выложить на решетку. Подождать пока шоколад немного загустеет и отправить охлаждаться конфеты на 15 минут в холодильник. Конфеты Сникерс можно обваливать в какао-порошке, кокосовой стружке или молотых орехах. Подавать охлажденными к чаю.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить конфеты с базиликом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Скомороха спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Скомороха одно удовольствие!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить конфеты сникерс - очень вкусно!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала конфеты сникерс-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
У девочек встречала похожие рецепты: http://litara.ru/deserty/konfety/konfety-domashnie.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Скомороха, спасибо за рецепт! Очень люблю конфеты сникерс!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!