На днях краем уха услышала в передаче о кулинарных путешествиях слова хозяйки кондитерской об их особенных конфетах с абрикосом и розмарином, сидром и корицей. Сегодня попробовала приготовить конфеты с абрикосовым джемом и розмарином. Быстро, вкусно, необыкновенно душевно! Так же может быть интересен рецепт марципановых конфет, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 670 кКал.
Шоколад (100г.) растопить на водяной бане.
Влить его в форму для конфет на 1/3-1/2.
Листья-иголки розмарина мелко нарезать.
Смешать с джемом.
На чуть остывший и застывший шоколад выкладываем начинку.
Растапливаем вторую часть шоколада и заливаем его до верха формы.
Остужаем до полного затвердения в холодильнике. Мое любопытство через 30 минут подтвердило факт образования настоящих шоколадных конфет.
Еще была экспериментальная начинка черника+мандарин. Получилось тоже интересно. А вот еще какая мысль возникла - вкусно получится с мягкой курагой, которую можно замочить в лимонно-сахарно-коньячном сиропе с розмарином.
Вариантов может быть много, так что ищите время для сладких моментов!:) С Новым Годом!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить драгоценные конфеты. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо огромное за рецепт конфет с абрикосом и розмарином!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать конфеты с абрикосом и розмарином по этому рецепту.
Панюкова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я еще не делала конфеты с абрикосом и розмарином, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Панюкова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать конфеты с абрикосом и розмарином на его работу, чтобы всем похвастаться.
Рецепт конфет с базиликом немного другое, но тоже интересно.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я, как большая любительница конфет с абрикосом и розмарином, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне конфет с абрикосом и розмарином выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Делала конфеты с абрикосом и розмарином один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Искала рецепт конфет с абрикосом и розмарином и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо, рецептик замечательный
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Панюкова, что так же вкусно.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от конфет с абрикосом и розмарином!
10++++++
Это моя оценка.
ДА!!! Панюкова, огромное спасибо, за рецепт конфет с абрикосом и розмарином.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Панюкова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Панюкова, делаю это чудо чудное;)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит конфеты с абрикосом и розмарином.