Сегодня конфеты. Они очень нежные и безумно вкусные. Сыр "Филадельфия" придает им неповторимый нежный вкус, даже не знаю как его описать, вкусно, нежно и все Попробуйте, делаются очень легко, но и съедаются, собственно тоже) Так же может быть интересен рецепт конфет птичье молоко, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 423 кКал.
Желатин залить водой и оставить набухать. Сливки и сгущенное молоко довести до кипения, убрать огонь и на слабом огне прокипятить минуту. Затем добавить желатин и перемешать до полного растворения. Все смесь остудить до комнатной температуры.
Добавить сыр "Филадельфия" и взбивать миксером примерно 10 минут.
Затем переложить массу в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить в холодильник на 3 часа.
Вот такая пористая структура получилась.
Затем застывшую массу выложить из формы, просто перевернув ее, снять пленку. Разрезать заготовку на конфеты.
Конфеты обмазать глазурью. Для этого растопить шоколад и добавить молоко, перемешать все до однородности, и обмазать конфеты. Можно их оставить просто покрытые шоколадной глазурью, но у нас все таки праздничный рецепт, поэтому я растопила белый шоколад, добавила краситель, можно свекольный или морковный сок, и полила им конфеты. Конфеты поставить в холодильник, лучше на ночь. Ну а мы ночь не смогли ждать, так что пробовали минут через 30 после окончания готовки Очень вкусно)
Приятного аппетита.!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить конфеты с базиликом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кто-нибудь готовил конфеты домашние?
Будем пробовать!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили конфеты птичье молоко с сыром филадельфия.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик конфет птичье молоко с сыром филадельфия.
Биссихина, спасибо!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик конфет птичье молоко с сыром филадельфия! А вкусный и простой!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вкуснятина неописуемая!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Биссихина за рецепт!!!
Биссихина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
конфеты птичье молоко с сыром филадельфия — вкуснятина!