Бланманже творожно-банановое

Как приготовить бланманже творожно-банановое
Фотография бланманже творожно-банановое
Время подготовки 3 ч
Общее время 3 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 163 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Кристина Волшебница

Ингредиенты

  • Творог 350 г
  • Молоко 100 мл
  • Сметана 150 г
  • Сахар 50 г
  • Желатин 15 г
  • Фрукты по вкусу

Как приготовить бланманже творожно-банановое

Замачиваем желатин в 50 миллилитрах теплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут

Протираем творог сквозь сито (толчем его в ступке, перетираем в блендере) мне захотелось усложнить себе жизнь, вот и заморочилась с ситом)

После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной. Кто любит послаще, можно добавить побольше сахара.

Берем оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем. Если остались хлопья желатина, ставим смесь секунд на 30 в микроволновку на среднюю мощность

Бланманже творожно-банановое ингредиенты: перемешиваем творог с желатином

Мелко режем бананы и смешиваем с творожной массой. Можно добавлять, что душе угодно консервированные ананасы например. Главное, чтобы не было сильно много жидкости

Разливаем по формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа до застывания. Вкусный, полезный и легкий десерт готов!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тарт творожно-абрикосовый. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Плакина Лиза

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

guba_89

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бланманже творожно-банановое.

yulya92

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

alla

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

zoya

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

nikolenko_78

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по бланманже творожно-банановое!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Берестень Ксюша

Кристина, бланманже творожно-банановое я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Саша Серкина

Девочки, а как Вам такой рецепт?
litara.ru/kashi/kasha-risovaya-shokoladno-bananovoe-naslazhdenie

olesya

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Энгельгард Марго

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!