Тост с авокадо и копченой неркой

Как приготовить тост с авокадо и копченой неркой
Фотография тоста с авокадо и копченой неркой
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 229 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anterorar1975

Ингредиенты

  • Нерка копченая (филе) 80 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Лаймы ¼ шт.
  • Творожный сыр 40 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Хлеб пшеничный 200 г
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Соль морская ¼ ч.л.

Как приготовить тост с авокадо и копченой неркой

Сразу поставьте варить яйца. Не варите их слишком долго, лучше просто положите яйца в холодную воду, доведите ее до кипения и выключите огонь. Оставьте в горячей на 10 минут и пока вы делаете все остальное, яйца будут готовы. Тем временем поджарьте тосты до золотистого цвета.

Авокадо (старайтесь выбрать спелое и мягкое) разрежьте вдоль, удалите косточку.

Рецепт тоста с авокадо и копченой неркой

Выньте мякоть ложкой, полейте лаймовым соком и разомните вилкой.

Рецепт тоста с авокадо и копченой неркой

Добавьте творожный сыр, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.

Рецепт тоста с авокадо и копченой неркой

Намажьте получившимся пюре поджаренный хлеб.

Рецепт тоста с авокадо и копченой неркой

Сверху положите ломтики копченой нерки и ломтик яйца. Я перепробовала много разных сортов нерки, больше всего нравится вот такая, от seafoodshop.ru, она не пересоленная, нежная, плотная и с тонким копченым ароматом.

Рецепт тоста с авокадо и копченой неркой

Подавайте тосты сразу же, чтобы хлеб остался хрустящим.

Рецепт тоста с авокадо и копченой неркой

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп-пюре с копченой курицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gordeeva_70

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Евгения Глушкевич

Сделала сегодня тост с авокадо и копченой неркой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Лера Графонкина

Я делала почти так же, было очень вкусно.

andende

Очень хороший вариант тоста с авокадо и копченой неркой. Вкусно!

Глазунова Рита

Мы тоже недавно первый раз делали тост с авокадо и копченой неркой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Зезюльчик Марианна

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Полина Чумаченко

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lada97

Готовила недавно сырный суп с копченой курицей, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

edesedint

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Ксюша Громова

Хороший рецепт. Спасибо

Деньжонкова Марианна

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Бардина Лида

Первый раз сделала сама тост с авокадо и копченой неркой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

bogaeva_97

Спасибо, anterorar1975 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

aciano

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

valya75

Anterorar1975,:) очень аппетитное фото тоста с авокадо и копченой неркой

sorsier

Мама сделала тост с авокадо и копченой неркой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

yulya

Мои гости требовали добавки)))

yankovich_73

Обязательно попробую тост с авокадо и копченой неркой, это вкусно.

sortanow

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.