Сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом
Так же может быть интересен рецепт сытного мега-сэндвич, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1632 кКал.
Ингредиенты
- хлеб белый - 2 куска
- помидоры бурые - 2 шт.
- тонко нарезанный бекон - 100 г
- сыр твердый - 30 г
- салат - 2 листа
- крупа кукурузная - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лимоны - ¼ шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
Как приготовить сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Кукурузную крупу насыпать в плоскую тарелку, добавить натертый сыр, перемешать.
Помидоры нарезать ломтиками толщиной в сантиметр и обвалять в смеси кукурузной крупы с сыром.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить помидоры с обеих сторон.
Бекон обжарить в разогретой сухой сковороде, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Из четвертинки лимона выжать 1/2 ст. ложки сока.
Приготовить соус: желток соединить с горчицей, влить большую часть лимонного сока и, взбивая венчиком, тонкой струйкой влить часть оливкового масла. Добавить еще несколько капель лимонного сока и, не переставая взбивать, продолжать вливать оливковое масло соус должен получиться по консистенции как майонез.
Хлеб подсушить в тостере, затем намазать соусом, положить сверху лист салата, жареные помидоры и бекон.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сэндвич гондольерчик. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, замечательный рецептик, сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом класс!
Я хочу приготовить сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Чижма большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом.
СПАСИБОЧКИ!
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://litara.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-dlya-shkolnika. Реально, очень вкусно.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сэндвича с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Чижма, спасибо!
Чижма!
Спасибо огромное за новенький рецептик сэндвича с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом!!!