Суши из цукини с лососем и укропным соусом

Как приготовить суши из цукини с лососем и укропным соусом
Фотография суш из цукини с лососем и укропным соусом
Общее время 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 435 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя elsed

Ингредиенты

  • Филе лосося 700 г
  • Цукини 6 шт.
  • Укроп 70 г
  • Майонез 300 г
  • Копченый лосось 170 г
  • Белый винный уксус 7 ч.л.
  • Маринованные огурцы 80 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить суши из цукини с лососем и укропным соусом

Натрите кусок лосося солью и перцем. Положите в пароварку и готовьте 15 минут до готовности. Охладите.

Застелите противень бумажным полотенцем. Нарежьте цукини длинными тонкими кусками, чтобы получилось 24 штуки. Выложите порциями в пароварку и готовьте по 3 минуты, чтобы они стали мягкими и гибкими. Переложите на приготовленный противень и просушите.

В небольшой миске смешайте майонез, три четверти стакана мелко нарезанного укропа и уксус. Посолите и поперчите по вкусу.

В большую миску выложите охлажденный кусок рыбы и поломайте на небольшие кусочки. Добавьте мелко нарезанный копченый лосось, нарезанный маленькими кубиками огурцы, 3 столовые ложки мелко нарезанного укропа и 0,25 стакана приготовленного укропного соуса.

На каждый кусок цукини выложите по 1 столовой ложке рыбной массы и заверните в рулет. Выложите на тарелку и подавайте с приготовленным укропным соусом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суши тобико. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Платонова Алена

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

agereldo1979

Elsed, спасибо огромное за рецепт суш из цукини с лососем и укропным соусом!
делаю уже 5-й раз!

yankevich_87

Спасибо elsed за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Коротеева Саша

суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочками для любителей суши из цукини с лососем и укропным соусом.

unguryanu_92

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

kanaschenko_98

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

rimma73

Кульно

Варя Бауман

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Людмила Наумчик

Вкусно