Брускетта - классическая итальянская закуска, очень вкусная и такая незамысловатая в приготовлении. Наполнение у нее может быть разнообразным, но брускетта должна быть обязательно из свежеиспеченного багета. Начинка из тунца с каперсами, яблоком и перцем под очень вкусным соусом - очень вкусное и сытное наполнение. Как приятно начинать день с хрустящей брускетты и чашечки кофе. Так же может быть интересен рецепт брускетты с базиликом и овощами, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 414 кКал. И все это мы будем выпекать.
Свежеиспеченный багет нарезаем ломтиками, толщиной 1,5 см. Мелко режем, лук, яблоко, перец сладкий красный. Яблоко сбрызгиваем лимонным соком.
Далее добавляем каперсы, петрушку, тунец, размятый до небольших кусочков. Готовим соус из майонеза, горчицы, сока лимона и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
Укладываем начинку на кусочки багета, сверху кладем кусочки твердого сыра, и укладываем на противень. Готовим минут 5 при 180С до расплавления сыра.
Подаем брускетту как закусочку вместе с чашечкой утреннего кофе!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетту с тунцом, фасолью и творожным сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибочки :)
Budylyova_93, отличный рецепт брускетты с овощами и тунцом, все ингредиенты любимые.
Сегодня первый раз готовила брускетту с ростбифом. Даже волновалась немножко.
Готовила брускетту с овощами и тунцом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Budylyova_93, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
брускетта с овощами и тунцом — вкуснятина!
Спасибо за рецепт брускетты с овощами и тунцом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт!
теперь брускетта с овощами и тунцом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Да брускетту с овощами и тунцом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
budylyova_93, спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала брускетту с овощами и тунцом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще брускетту с овощами и тунцом я не очччччень, но брускетту с овощами и тунцом — на пятёрку)))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибочки за вкусняшку
Budylyova_93, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с budylyova_93 одно удовольствие!