Варенье из клубники с мятой
Зреет у меня клубника небольшими партиями. Вот решила наварить еще одно необычное варенье - клубнику с мятой. И все ж по опыту с мятой хочу сказать, что она очень хорошо оттеняет любое варенье. Послевкусие мяты ненавязчивое, просто легкий приятный холодок на языке. В общем, своими экспериментами в этом году я очень довольна! Так же может быть интересен рецепт варенья из клубники и ревеня, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 179 кКал.
Ингредиенты
- 400 г клубники
- 300 г сахара
- сок 1/4 лимона
- 3 средних по размеру веточек мяты.
Как приготовить варенье из клубники с мятой
Клубнику помыть, обсушить на полотенце и удалить цветоножки. Разрезать крупные ягоды пополам, мелкие оставить целиком.
К ягодам добавить мяту, засыпать сахаром и влить лимонный сок.
Оставить на ночь, чтобы сахар растворился.
Поставить на небольшой огонь и варить 20-30 минут, изредка помешивая и снимая пенку.
Клубничное варенье с мятой разлить по стерилизованным банкам, перевернуть до полного охлаждения. Хранить в прохладном месте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье из цедры. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Стрельникова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила варенье из клубники с мятой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Стрельникова спасибо вам огромное!
Хороший рецепт!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Рекомендую апельсиновое варенье litara.ru/zagotovki/varenye/apelsinovoe-varenye - блюдо на высшем уровне.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Приготовила варенье из клубники с мятой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Стрельникова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо большое за рецепт, Стрельникова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Стрельникова
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
А я всегда готовлю с Стрельникова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Сувенир и только!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь варенье из клубники с мятой периодически готовим!!!)