Сало — бомба для защитников отечества
Сало - это уникальный продукт созданный природой. И в нем нет ни капли "вредного" холестерина (это уже доказано последними исследованиями). И даже очень полезно для кровеносных сосудов ежедневное употребление сала (но конечно в меру, грамм 50). Так же может быть интересен рецепт ароматного сала, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 д 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 123 кКал.
Ингредиенты
- чеснок - 5 шт.
- перец черный - ½ ч.л.
- перец душистый горошком - ½ ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
- кориандр - 1 ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
Как приготовить сало — бомбу для защитников отечества
Сало поместить в кастрюлю, добавить все ингредиенты кроме корицы и двух зубчиков чеснока. Залить водой. Если вы купили уже присоленное сало то в воду соль добавлять не нужно. Если же сало куплено не посыпанное солью то воду посолить по вкусу. Варить сало на небольшом огне 50-60 мин
Готовое сало вынуть на тарелку и пока оно еще горячее натереть его двумя оставленными зубчиками чесночка выдавленными через чеснокодавку, а потом корицей. После этого сало поставить в холодильник на час. Очень вкусно с черным хлебом и горчицей. Ну и как закуска конечно.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить соленое сало с перцем и чесноком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила сало — бомбу для защитников отечества на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
А еще посмотрите ссылочку http://litara.ru/zagotovki/soleniya/salo-v-banke.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мой парень просто обожает сало — бомбу для защитников отечества))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!