Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе
Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.) Так же может быть интересен рецепт слоек с повидлом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 672 кКал.
Ингредиенты
- соль - 1 щепотка
- тесто слоеное - по вкусу
- куриные грудки - по вкусу
- грибы - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- сливки - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - по вкусу
- мука - по вкусу
Как приготовить слойки с курицей в сливочно-грибном соусе
Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.
Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.
грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.
припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.
Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)
Прошу к столу.)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить слойки с ветчиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слойки с курицей в сливочно-грибном соусе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слойки с курицей в сливочно-грибном соусе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Последнее время заинтересовалась http://litara.ru/vypechka/klubnichnye-sloiki. Попробуйте!
Муж не любит слойки с курицей в сливочно-грибном соусе, а тут увидев это чудо попросил положить ему слойки с курицей в сливочно-грибном соусе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за рецепт!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще слойки с курицей в сливочно-грибном соусе я не очччччень, но слойки с курицей в сливочно-грибном соусе — на пятёрку)))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы слойки с курицей в сливочно-грибном соусе готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе — просто СУПЕР!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!