Слойки с творогом
Училась делать фигурные ватрушки из слоеного теста. Решила и вам показать. Так же может быть интересен рецепт слоек с повидлом, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 402 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, день рождения, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое 250 г
- творог 250 г
- желток куриный 1 шт.
- сахар-песок по вкусу
- ваниль по вкусу
- белок яичный 1 шт
Как приготовить слойки с творогом
Вот такое тесто я использовала.
Творог протереть через сито, добавить в него желток, сахар, ваниль. Все хорошенько вымесить.
Пласт теста немного раскатать, разрезать на квадраты. Потом вот так свернуть в треугольник
Острым ножом сделать вот такие надрезы, немного отступая от края
Снова развернуть в квадрат. По периметру (края) смазать белком
Потом загнуть один угол к противоположному
Навстречу загнуть и противоположный угол
В серединку положить начинку. Противень застелить бумагой для выпечки. Перенести на противень наши ватрушки Можно смазать яйцом, но я этого не сделала, а зря Увы
Запекать 15 минут при температуре 180 г
Приятного аппетита! Начинки можно делать разные. И сладкие, и не сладкие.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить слойки с ветчиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
ДА!!! dasha85, огромное спасибо, за рецепт слоек с творогом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Пробовала приготовить клубничные слойки, подскажите что-нибудь попроще...
Давненько мы с подругой пробовали приготовить слойки с творогом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что слойки с творогом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила слойки с творогом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!