Творожные конвертики с сахаром

Как приготовить творожные конвертики с сахаром
Фотография творожных конвертиков с сахаром
Общее время 120 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 912 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Юлия Мальченко

Ингредиенты

  • Творог — 400 г
  • Мука — 2 стак.
  • Маргарин — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.

Как приготовить творожные конвертики с сахаром

1. Вкус такого печенья многие помнят из детства. Готовится оно на основе творога и маргарина с добавлением сахара, муки и разрыхлителя. Муку нужно брать высшего сорта, а вместо маргарина может использоваться сливочное масло.

2. Нарезаем маргарин (масло) кубиками. Я иногда натираю на среднюю терку, так быстрее можно "нарубить" тесто.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

3. Добавляем сахар и перемешиваем с маргарином.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

4. Можно рубить ножом, но обязательно используйте глубокую миску.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

5. Добавляем муку и продолжаем рубить ножом до однородного состояния.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

6. В последнюю очередь добавляем творог и продолжаем замешивать. Затем все нужно перемешать при помощи ложки или в комбайне (режим замеса теста).

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

7. Готовое тесто помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 1 час.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

8. Затем достаем тесто и делим его на части. Каждую часть раскатываем скалкой толщиной не более 3 мм.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

9. Затем формируем большой квадрат и нарезаем еще на квадраты (сразу вдоль, а затем поперек) размером примерно 10*10 см.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

10. В середину засыпаем сахар и заворачиваем конвертом (сразу одну противоположную сторону, а затем вторую).

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

11. Выкладываем на подготовленный противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

12. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой (после остывания). Приятного чаепития!

Рецепт творожных конвертиков с сахаром

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить нежные гренки с сахаром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Очень люблю это печенье, потому что оно готовится быстро и получается очень вкусным. Я его готовлю даже детям, они его просто обожают. Это и полезно, особенно для тех деток, которые не любят творог в чистом виде. Здесь он удачно замаскирован в тесто.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
gordeeva_70

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

cicete

Я делала почти так же, было очень вкусно.

etsom

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

nikolenko_78

Сейчас пойду готовить)))

nalivaev_74

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик творожных конвертиков с сахаром больше стало.

Синиченко Даня

Мне очень понравился рецептик мохито с коричневым сахаром, хочу поделиться с вами.

Василиса Мойсеенко

Готовила творожные конвертики с сахаром точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.