Слоеные слойки с курицей

Как приготовить слоеные слойки с курицей
Фотография слоеных слоек с курицей
Общее время 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 260 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя lunina_84

Ингредиенты

  • Слоёное тесто - 1 кг
  • Куриное филе - 1 кг
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотых - по вкусу
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.

Как приготовить слоеные слойки с курицей

Подготовьте ингредиенты.

Нарежьте филе кубиком, выложите в удобную миску.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Посолите и поперчите.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Натрите твердый сыр на мелкую терку и добавьте его к курице.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Перемешайте мясо с сыром.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Добавьте в миску майонез.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Хорошо размешайте.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Тесто разделите на прямоугольники и раскатайте на присыпанном мукой.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Сделайте три надреза с разных сторон, оставляя центр каждого прямоугольника целым. Как надрезать, хорошо показано на видео.

Рецепт слоеных слоек с курицей

В центр теста уложите начинку.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Оберните начинку каждым лепестком теста и крепко соедините края.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Так сделайте с каждым лепестком.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Получается такой открытый пирожок.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Пирожки выложите на пергамент.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Смажьте яйцом.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Следите за готовностью, вам может понадобиться больше или меньше времени.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Чуть остужаем и подаем.

Рецепт слоеных слоек с курицей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить слойки с ветчиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Антипина Женя

Lunina_84, спасибо за рецепт слоеных слоек с курицей! Обязательно приготовлю :)

margarita89

Потрясающий рецепт слоеных слоек с курицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Деньжонкова Марианна

Рецепт отличный!
делаю слоеные слойки с курицей регулярно.

Донцова Рая

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

vrublevskaya_76

Я делала слоеные слойки с курицей, мне понравилось.
Даже сестре, которая слоеные слойки с курицей не любит,понравилось!

alla

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать слоеные слойки с курицей к домашнему празднику.

sinichenko_74

Спасибо!
слоеные слойки с курицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))