Оладушки на ряженке
Начните свой день с вкусного завтрака. Ароматные, пышные и с легким привкусом топленого молока, оладьи безусловно порадуют вас. Это потрясающий завтрак, ведь оладушки на ряженке готовятся легко. Так же может быть интересен рецепт творожных оладушек, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 136 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник. Рецепт оладушек на ряженке относится к диетическим рецептам.
Ингредиенты
- Ряженка — 350 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Сода — 0,8 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Изюм — 40 г
- Растительное масло — 6-7 ст.л. (4 - в тесто, 2-3 - для жарки)
Как приготовить оладушки на ряженке
В небольшую, но глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем венчиком.
Затем добавляем ряженку, щепотку соли и аккуратно перемешиваем содержимое миски.
Дальше добавляем промытый изюм и 4 ст. ложки растительного масла. И снова все хорошо перемешиваем.
Муку и соду необходимо просеять и тогда добавить. Перемешивайте тесто до однородности, чтобы не было комочков.
Выкладываем столовой ложкой тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим с одной стороны оладки на среднем огне до румяности.
Дальше делаем огонь поменьше, переворачиваем оладьи и жарим до золотистого цвета.
Готовые оладушки на ряженке подавайте со сметаной, с любимым вареньем или просто так. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить оладушки на кислом молоке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Рецептов приготовления оладий очень много, но мне кажется, что самые вкусные это оладьи на ряженке. Тесто получается нежное, а оладьи пышные, нежные и с изумительным вкусом топленого молока. Готовить такую выпечку одно наслаждение, ведь все легко, просто и очень вкусно. Порадуйте свою семью вкусным завтраком, приготовив оладушки на ряженке. Смотрите, как приготовить оладушки на ряженке.
Комментарии к рецепту
Так и хочется приготовить!
Ifyappi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала оладушки на ряженке по вашему рецепту, получилось сразу.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ifyappi, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Может быть кому и пригодиться тоже оладушки овощные в духовке.
Супер!
у меня нет слов .
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо! Люблю оладушки на ряженке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Как здорово!:)
Спасибо большое, ifyappi
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду оладушки на ряженке.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оладушек на ряженке.
ifyappi, спасибо!!!
Очень понравился этот рецепт оладушек на ряженке.
Очень простой рецепт оладушек на ряженке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть оладушек на ряженке из магазина.;)
Спасибо Вам, ifyappi, за рецепты.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладушек на ряженке станет любимкой
хочу хочу
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ifyappi за отличные и простые рецепты!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Столько нового узнала про оладушки на ряженке!
Спасибо!!
ДА!!! ifyappi, огромное спасибо, за рецепт оладушек на ряженке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!