Оладьи из цукини с чесноком

Как приготовить оладьи из цукини с чесноком
Фотография оладий из цукини с чесноком
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 127 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Галя Франц

Ингредиенты

  • Цукини 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пшеничная мука 1/4 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Укроп 2 столовые ложки
  • Морская соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сахар 3/4 чайной ложки
  • Оливковое масло по вкусу
  • Сметана по вкусу

Как приготовить оладьи из цукини с чесноком

Натрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.

Затем добавьте слегка взбитые яйца, сахар, муку, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте (тесто может стать жидким через некоторое время, добавьте еще немного муки).

Разогрейте большую сковороду и добавьте немного оливкового масла. Выкладывайте оладьи по 1 столовой ложке, оставляя небольшие расстояния между ними. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овсяные оладьи. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
anyutochka_78

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что оладьи из цукини с чесноком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту оладьи из цукини с чесноком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

asya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь оладьи из цукини с чесноком периодически готовим!!!)

dorara

морковные оладьи тоже интересный вариант.

soupis

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

agereldo1979

Я делала оладьи из цукини с чесноком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

vita89

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

dariya90

Какая красота…

Саша Горохова

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

mila83

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.