Маффины с хлопьями и сливами
Так же может быть интересен рецепт маффинов с бананами, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 184 кКал.
Ингредиенты
- пшеничная мука - 1 стак.
- семолина - 100 г
- гречневые хлопья - 100 г
- крупные сливы - 5 шт.
- грецкие орехи - 2 горсти
- сахар коричневый - 80 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир 1% - 300 мл
- оливковое масло - 7 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- куркума - ½ ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- имбирь молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить маффинов с хлопьями и сливами
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Гречневые хлопья замочить в кефире и оставить на некоторое время.
Всыпать сахар, добавить яйцо, 6 ст. ложек оливкового масла и перемешать. Дать постоять еще немного.
Грецкие орехи измельчить в блендере в муку.
Сливы, удалив косточки, крупно нарезать.
Соединить семолину, пшеничную муку, разрыхлитель, мускатный орех, куркуму, имбирь и соль, перемешать и всыпать полученную смесь в хлопья с кефиром. Добавить сливы и орехи, перемешать.
Небольшие керамические формочки смазать оставшимся оливковым маслом, заполнить тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачковых маффинов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Cherednik_94, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
В общем, маффины с хлопьями и сливами супер!
Автор-волшебница!!!
Хороший рецепт!!!
Cherednik_94!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Cherednik_94 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов с хлопьями и сливами я не знаю)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маффинов с хлопьями и сливами разочаровал.
Никому не понравилось(
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком маффинов с сыром. Он мне очень нравится.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Рецепт маффинов с хлопьями и сливами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Cherednik_94, аппетитно - чудо!
Спасибо cherednik_94 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Кульно
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.