Лимонные маффины с черникой
Очень вкусные, сочные маффины! Прекрасный завтрак или выпечка к чаю. Так же может быть интересен рецепт маффинов с бананами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 414 кКал.
Ингредиенты
- лимонный сок - 1 ст.л.
- молоко - 1 стак.
- яйцо - 1 г
- масло растительное - 50 мл
- патока - 50 мл
- пшеничные отруби - 1 стак.
- пшеничная мука - 1 ½ стак.
- сахар коричневый - 75 мл
- лимонная цедра - 7 мл
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- сода пищевая - ½ ч.л.
- черника - 1
Как приготовить лимонных маффинов с черникой
В чашке влить лимонный сок в молоко. Дать постоять 1 минуту. Влить взбитое яйцо, масло и патоку.
В большой чашке перемешать отруби, муку, сахар, лимонную цедру, разрыхлитель, соду. Добавить молочную смесь и чернику. Слегка перемешать.
Положить ложкой получившуюся смесь в форму для выпекания маффинов. Выпекать при 190 градусах в течении 20-25 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачковых маффинов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю лимонных маффинов с черникой
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Olesya за отличные и простые рецепты!
Вкуснятина
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Olesya, сделала сегодня лимонных маффинов с черникой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Рецепт маффинов с сыром немного другое, но тоже интересно.
Olesya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лимонные маффины с черникой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Olesya, аппетитно - чудо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Замечательный рецепт, лимонные маффины с черникой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Olesya!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется лимонным маффинам с черникой!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.