Заварные блины на кефире и кипятке
Расскажу, как приготовить заварные блины на кефире и кипятке в домашних условиях. У вас обязательно все получится - готовить тут очень просто и даже интересно, ведь тут добавим и кефир, и кипяток! Так же может быть интересен рецепт блинов на кефире без яиц, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1080 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Ингредиенты
- Кефир — 2 стак.
- Мука — 2.5 стак.
- Кипяток — 1 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 0.5 стак. (можно больше, можно меньше - по вкусу)
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Сода — 0.5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
Как приготовить заварные блины
1. Смешаем хорошо яйца и сахар с солью и ванилином, затем вливаем кефир и еще раз перемешаем.
2. Дальше в кипяток бросаем соду, перемешиваем активно, и прямо не прекращая помешиваний вливаем эту смесь в тесто. Быстро перемешаем, добавив еще масло и муку.
3. Начинаем жарить блины. У меня сковорода тефлоновая, поэтому я при жаре масло вообще не использую, но это уже как кому нравится.
4. И вот такие ажурные, пышные и красивые блины у вас получатся. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить любимые блины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Рецепт приготовления заварных блинов на кефире и кипятке - для вас! Уверена, вы без труда справитесь с этим рецептом. Я раньше готовила классические блины, и боялась экспериментов с кипятком - почему-то мне казалось, что яйца обязательно должны свернуться. Но нет, если все сделать правильно, то все получается лучшим образом. Попробуйте!
Комментарии к рецепту
Я делала блинчики на кефире, мне понравилось.
Даже сестре, которая блинчики на кефире не любит,понравилось!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Просто замечательно…
Муж не любит заварные блины, а тут увидев это чудо попросил положить ему заварные блины!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Именно заварные блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Заварные блины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецепт заварных блинов бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и вкусные блины.
Готовила блинчики на кефире точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Нежно и оригинально!
спасибо, alisa82!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блинчики на кефире периодически готовим!!!)
Отчитываюсь.
блинчики на кефире супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Коллега приготовила заварные блины.
Никогда вкуснее заварные блины не пробовала!!!
Всем советую.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А я делала заварные блины строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт блинчиков на кефире!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать блинчики на кефире.
Раньше думала, что блинчики на кефире, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!