Тыквенные блины
Блинчики — идеальное блюдо для любого завтрака. Что может быть вкуснее такой выпечки с ароматным чаем, любимым джемом, вареньем или же сгущенкой. Блинчики можно приготовить практически из всего, что есть в вашем холодильнике. И этот рецепт — прямое тому доказательство.
Мы хотим поделиться с вами рецептом нежнейших блинов из тыквенного пюре с творожной начинкой. Они получаются очень сытными и в меру сладкими. Если не любите творог, можете приготовить начинку из любимых фруктов или же просто полить выпечку сиропом. Так же может быть интересен рецепт блинов на кефире без яиц, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 794 кКал.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйцо 2 шт.
- Тыква 100 г
- Пшеничная мука 160 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Творог 400 г
- Сахарная пудра 0,5 ст.л.
Как приготовить вкусные блины
Очистите тыкву и поместите ее в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут, затем пюрируйте ее с помощью блендера.
В глубокой посуде смешайте молоко с яйцами, тыквенное пюре, соль и муку. У вас должна получиться однородная масса.
Выпекайте тонкие блины на разогретой сковороде, у вас получится примерно 10 штук.
Чтобы приготовить нежную начинку, перетрите творог через сито и смешайте его с сахарной пудрой.
Равномерно распределите творожную начинку по поверхности блинов и сверните их рулетом. Разрежьте рулетики пополам и поместите в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху на блины выложите небольшие кусочки сливочного масла, присыпьте блюдо сахаром по вкусу.
Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить любимые блины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Поздравляем, тыквенные блины с нежной творожной начинкой готовы! Подавайте их со сметаной, изюмом или любимым вареньем. Заварите кружечку ароматного чая и наслаждайтесь! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями!
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от блинов!
10++++++
Это моя оценка.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Девочки, любительницы блинов, можно еще приготовить litara.ru/vypechka/bliny/bystrye-bliny.
Буду смело готовить вкусные блины на праздники!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Чудненький рецепт)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за блинчики!