Тыквенные блины

Как приготовить тыквенные блины
Фотография тыквенных блинов
Общее время 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 794 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от пользователя Ольга Макарова

Ингредиенты

  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Тыква 100 г
  • Пшеничная мука 160 г
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 20 г
  • Творог 400 г
  • Сахарная пудра 0,5 ст.л.

Как приготовить блины

Очистите тыкву и поместите ее в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут, затем пюрируйте ее с помощью блендера.

В глубокой посуде смешайте молоко с яйцами, тыквенное пюре, соль и муку. У вас должна получиться однородная масса.

Выпекайте тонкие блины на разогретой сковороде, у вас получится примерно 10 штук.

Чтобы приготовить нежную начинку, перетрите творог через сито и смешайте его с сахарной пудрой.

Равномерно распределите творожную начинку по поверхности блинов и сверните их рулетом. Разрежьте рулетики пополам и поместите в смазанную маслом форму для запекания.

Сверху на блины выложите небольшие кусочки сливочного масла, присыпьте блюдо сахаром по вкусу.

Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить любимые блины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Поздравляем, тыквенные блины с нежной творожной начинкой готовы! Подавайте их со сметаной, изюмом или любимым вареньем. Заварите кружечку ароматного чая и наслаждайтесь! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
oficera

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от блинов!
10++++++
Это моя оценка.

hisisiton

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Римма Гнеушева

Девочки, любительницы блинов, можно еще приготовить litara.ru/vypechka/bliny/bystrye-bliny.

astanina_84

Буду смело готовить вкусные блины на праздники!

endende

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

akhtyamzyanova_92

Чудненький рецепт)))

asorit1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное за блинчики!