Сырный суп с томатами и креветками

Как приготовить сырный суп с томатами и креветками
Фотография сырного супа с томатами и креветками
Общее время 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 839 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Valeriia

Ингредиенты

  • рыбный бульон - 500 мл
  • плавленый сыр Hochland - 100 г
  • креветки тигровые - 8 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку - 100 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 20 г
  • мука - 20 г
  • специи - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить сырный суп с томатами и креветками

Заранее отварите креветки и сварите рыбный бульон. Можно использовать воду вместо бульона, но с ним блюда получатся более насыщенными, ароматными и вкусными.

В кастрюле растопить сливочное масло, добавить 1 столовую ложку оливкового масла, вмешать муку. На среднем огне тщательно размешивайте смесь около 2 минут, пока она не станет золотистого цвета.

Рецепт сырного супа с томатами и креветками

Постепенно вливайте бульон, тщательно размешивая смесь, и доведите до кипения при постоянном помешивании.

Рецепт сырного супа с томатами и креветками

Добавьте плавленый сливочный сыр Hochland. Размешивайте до полного растворения.

Рецепт сырного супа с томатами и креветками

Добавьте консервированные томаты. Можно использовать свежие, но для этого придется избавиться от кожицы и семян.

Рецепт сырного супа с томатами и креветками

Добавьте вареные очищенные креветки, соль, черный молотый перец, сахар по вкусу.

Рецепт сырного супа с томатами и креветками

Украшаем рубленой зеленью и гренками. Приятного аппетита!

Рецепт сырного супа с томатами и креветками

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с рисом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anima1975

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Valeriia, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сырный суп с томатами и креветками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

akinava2004

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

itore

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырный суп с томатами и креветками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

dasur1986

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

kira72

Спасибо Valeriia, очень часто пользуюсь этим сайтом.

erise1970

Valeriia, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

nina

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Пелипенко Галя

Этот рецепт чем-то похож на сырный суп с креветками и болгарским перцем. Я правильно поняла?

urtetady

Бесподобный рецепт сырного супа с томатами и креветками!!!
Все получилось, спасибо, Valeriia!!!

areeds

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

akinava2004

Так и хочется приготовить!

mugememo

Вкусняша, вкусняша!!!

tilyo1987

Я давненько поглядываю на сырного супа с томатами и креветками — очень аппетитно!
Буду готовить!

belashova_89

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сырный суп с томатами и креветками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

tanyusha94

Спасибо, Valeriia, за помощь!
Мой муж очень любит сырный суп с томатами и креветками.

semikova_71

Спасибо, Valeriia!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим сырный суп с томатами и креветками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

areeds

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)