Молочный суп из брокколи
Полезный супчик на молочной основе, который очень быстро варится. Можно делать и с замороженной брокколи. Так же может быть интересен рецепт молочного супа с клецками, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 403 кКал.
Ингредиенты
- 500 мл куриного бульона
- 225 г (2.5 стак.) свежей брокколи
- 4 ст.л. мелко нарезанного лука
- 250 мл молока
- 2 ст.л. муки
- 125 г (1 стак.) тертого сыра (по желанию)
- 1/2 ч.л. сушеного орегано
- соль и перец по вкусу
Как приготовить молочный суп из брокколи
Доведите бульон до кипения. Добавьте брокколи и лук. Варите 5 минут, пока брокколи не станет нежной.
В отдельной миске добавьте в молоко муку и тщательно перемешайте.
Добавьте молочную смесь в суп. Варите, постоянно помешивая, пока суп не загустеет и не закипит. Добавьте сыр если хотите; перемешайте, пока он не растает. Добавьте приправы, соль и перец по вкусу и подавайте на стол.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить молочный суп с гречкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю молочный суп из брокколи!!!
Еще раз спасибо!!!
Надо будет сделать молочный суп. Должно получиться классно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт молочного супа из брокколи!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Waner, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить молочный суп из брокколи только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Waner, рецепт замечательный! Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Готовится элементарно)
Waner, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!