Хлеб с соусом песто
Сказать что это вкусный хлеб - ничего не сказать! Это необычайно вкусный, ароматный, с мягким мякишом хлеб. Он настолько самодостаточен, что его можно есть на ужин или обед с бокалом хорошего вина без каких-либо закусок, попробуйте! Так же может быть интересен рецепт тренетте с соусом песто, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 160 кКал.
Ингредиенты
- мука - 500 г
- вода - 330 мл
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
Как приготовить хлеб с соусом песто
Готовим тесто: смешиваем муку, сахар, соль, дрожжи. Добавляем по-немногу теплую воду и вымешиваем тесто. Выкладываем тесто на доску и месим около 15 минут. Должно получится довольно мягкое тесто.
Защипываем все края.
Подошедшее тесто слегка обмять. Раскатать в прямоугольник. Намазать 2-3 ложками соуса песто, равномерно распредилить по всему тесту.
Загибаем оба края прямоуголька к центру.
Защипываеи все края. Немного раскатываем прямоугольник.
Полученный прямоугольник смазываем песто.
Закручиваем в рулет. Опять защипываем края.
Рулет опять смазываем по всей длине соусом песто.
Складываем рулет вдвое так. что-бы соус оказался посередине. Хорошо защипываем края.
Выкладываем хлеб в форму и оставляем подходить на 30-40 минут.
--
Выпекаем в ранее разогретой духовке при темп.220 г 40 -45 минут. Если верх хлеба начнет в процессе выпечке немного подгорать, то накройте фольгой. Остужаем хлеб на решетке и наслаждаемся!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить куриное филе с соусом песто. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Мне очень понравился рецептик рулетов из камбалы с соусом песто, хочу поделиться с вами.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ухтышка какой рецепт хлеба с соусом песто!!!!!!!
слюни текут рекой
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю хлеб с соусом песто.
Спасибо, попробую приготовить хлеб с соусом песто супругу по вашему рецепту.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за информацию!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.