Маринад для курицы с горчицей
Собираешься на шашлык? Узнай как сделать его неповторимым!
Вчера были на природе, конечно, с шашлыком, как же без него? Жарили куриные окорочка - получились изумительно вкусными. В этот раз я опробовала новый для меня рецепт маринада на белом сухом вине и результат меня очень порадовал! Думаю, и для свинины подойдет, но для курицы могу сказать однозначно - супер, лучше и не придумаешь! Так же может быть интересен рецепт быстрого маринада для курицы, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 84 кКал.
Ингредиенты
- Лимоны - 80 г
- Дижонская горчица - 40 г
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотых - 5 г
- Итальянские травы - 10 г
- Чеснок - 30 г
- Вино белое - 250 мл
Как приготовить маринад для курицы с горчицей
1. Лимон сполосните под проточной водой, обдайте кипятком, обсушите бумажным полотенцем. Затем натрите желтую часть цедры на тонкой терке и выжмите весь сок.
2. В полученный лимонный микс добавьте горчицу, соль, смесь перцев и итальянские травы, перемешайте.
3. Чеснок очистите, порубите как можно мельче, добавьте в маринад.
4. В полученную смесь влейте вино, перемешайте и отправьте емкость в холодильник на час для стабилизации вкуса.
Вот и все! Вкусного вам шашлыка и хорошего настроения!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад для курицы на решетке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за информацию!
Хороший рецептик! :)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Привет всем, случайно узнала о маринаде для курицы, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринада для курицы с горчицей!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Супер!
у меня нет слов .
Горячун, спасибо.
Приготовила маринад для курицы с горчицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Отличный вариант приготовления маринада для курицы с горчицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!