Салат мимоза с сыром
Это классический рецепт приготовления салата Мимоза с сыром, который пригодится вам, если вы хотите вкусно накормить гостей и украсить ваш праздничный стол. Так же может быть интересен рецепт мимозы с маслом и сыром, мне понравился.
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 194 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.
Ингредиенты
- 6 яиц
- 200 г консервированных сардин
- 150 г твердого сыра
- 150 г майонеза
- 100 г сливочного масла
- 1 луковица
- небольшой пучок укропа
- соль по вкусу
Как приготовить мимозу
Яйца сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить после закипания на умеренном огне в течение 10 минут. Слить горячую воду из кастрюли, залить вареные яйца холодной водой оставить остывать (через пару минут воду можно поменять).
Сыр натереть на мелкой терке, открыть банку с рыбными консервами и слить жидкость, удалить крупные кости и размять сардины вилкой. Отделить белки от желтков и натереть их отдельно на мелкой терке. Лук очистить и порезать очень маленькими кусочками, сложить в сито и ошпарить кипятком.
Выложить салат Мимоза с сыром слоями в таком порядке: тертые белки, тертый сыр, измельченная рыба, около 3/4 всего майонеза, лук, половина желтков, равномерно распределить оставшийся майонез по поверхности и бокам салата.
Промыть укроп, обсушить и нашинковать, украсить поверхность и бока салата. Сверху натереть охлажденное сливочное масло, посыпать оставшимися желтками. Отправить блюдо в холодильник на пару часов для пропитки. Салат Мимоза с сыром желательно вынуть из холодильника за 15 минут до подачи. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат мимоза с плавленным сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
салат мимоза супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я салатик мимоза готовить...
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я салат мимоза не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили салат мимоза.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Очень своевременно выставлен рецепт. IB1ZA, Спасибо!
IB1ZA, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Готовила по рецепту мимозы litara.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-klassichesky-s-syrom, тоже замечательно получается.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, IB1ZA!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим салатик мимоза как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!