Салат мимоза без картошки
Салат Мимоза без картошки подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего ужина. Этот салат один из тех, который должен быть в записной книжке любой хозяйки.
Основные ингредиенты для салата Мимоза
Салат включает в себя простые и доступные ингредиенты. Такой рецепт можно еще дополнить слоем из натертого сыра и картофеля. Вариантов очень много.
Иногда в Мимозу добавляют даже вареный рис или подмороженное сливочное масло.
Любителям этого вкусного салата предлагаю еще несколько вариантов Мимозы:
Мимоза с сардиной;Мимоза с тунцом;Салат Овечка. Так же может быть интересен рецепт салата мимоза с рисом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 182 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, праздник, ужин.
Ингредиенты
- Тунец консервы 180 г
- Морковь 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Яйца куриные 4 шт.
- Майонез 100 г
- Черный молотый перец 0,5 ч.л.
Как приготовить салат
Нижним слоем в этом салате идут рыбные консервы. Всю жидкость из консервы нужно слить, а рыбу размять вилкой. Равномерно распределить по миске. Этот слой нужно немного поперчить и смазать майонезом. Консервы можно брать любые: тунец, сардина, скумбрия, сайра или любые другие на ваш вкус. Собирать такой салат можно как в большом блюде, так и в маленьких порционных салатниках.
Далее выложить мелко нарезанный лук. Предварительно лук можно ошпарить кипятком, если он горчит, а можно взять фиолетовый салатный лук, который имеет очень приятный сладковатый вкус и не нуждается в дополнительной обработке.
Вареные яйца нужно разделить на белки и желтки.
Поверх лука натереть белки, смазать майонезом.
Далее идет слой из вареной морковки, которую нужно натереть на мелкой терке. Опять немного смазать майонезом. Слой из моркови можно немного посолить и добавить молотого перца.
Заключительным слоем идет натертые на мелкой терке желтки. Желтки не нужно приминать и смазывать майонезом. Салат сверху должен остаться пушистым. Можно сверху добавить веточку петрушки или укропа.
Салат Мимоза без картошки готов. Перед подачей его нужно охладить в течение минимум 30 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат мимоза классический. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Валекжанина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень вкусно! Люблю салат мимоза!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Валекжанина за твои рецепты.))))
Спасибо, Валекжанина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рецепт салатика мимоза.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт!
теперь салат мимоза -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Увидев рецепт салата мимоза и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Валекжанина, рецепт салата замечательный!
Спасибо!