Этот милый салат с рыбой холодного копчения мои товарищи дегустаторы распознали как "чем-то напоминающий селедку под шубой". Но при этом гораздо более легкий.
Вместо скумбрии холодного копчения вы можете использовать для приготовления этого салата другую рыбу - соленую или копченую - по своему вкусу. Так же может быть интересен рецепт салата с картофелем, груздями и сметаной, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 65 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 593 кКал.
Готовим заправку. Смешиваем майонез, йогурт и хрен. Солим по вкусу, перемешиваем и отставляем в сторону.
Отвариваем картофель и свеклу.
Картофель нарезаем ломтиками.
Свеклу нарезаем на небольшие дольки или кубиками.
Рыбу очищаем от кожи и костей, нарезаем на небольшие кусочки.
Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики.
Салат рвем на кусочки и укладываем на тарелки.
Сверху кладем остальные ингредиенты, поливаем заправкой и подаем.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельный салат с копченой курицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией. Вот я ему и приготовлю.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Першина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Забрала в закладки классический картофельный салат с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Уверена маме понравится
все любители салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией оценили!