Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией

Как приготовить салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией
Фотография салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией
Общее время 65 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 593 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от пользователя Першина Ириша

Ингредиенты

Основа

  • картофель 350 г
  • небольшая скумбрия холодного копчения 1 шт.
  • свекла 250 г
  • крупный стебель сельдерея 1 шт.
  • кочан листового салата 1 шт.

Для заправки

  • майонез 2 ст.л.
  • натуральный йогурт или нежирная сметана 3 ст.л.
  • готовый хрен 1/2 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией

Готовим заправку. Смешиваем майонез, йогурт и хрен. Солим по вкусу, перемешиваем и отставляем в сторону.

Отвариваем картофель и свеклу.

Картофель нарезаем ломтиками.

Свеклу нарезаем на небольшие дольки или кубиками.

Рецепт салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией

Рыбу очищаем от кожи и костей, нарезаем на небольшие кусочки.

Рецепт салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией

Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики.

Салат рвем на кусочки и укладываем на тарелки.

Рецепт салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией

Сверху кладем остальные ингредиенты, поливаем заправкой и подаем.

Рецепт салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией

Приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельный салат с копченой курицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
isoris

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией. Вот я ему и приготовлю.

lilya

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

tatyana90

Першина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lyusya77

Забрала в закладки классический картофельный салат с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

agereldo1979

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ercutegr1977

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

edesedint1972

Уверена маме понравится
все любители салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией оценили!