Салат из картофеля
В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится. Так же может быть интересен рецепт салата из молодого картофеля с колбасой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 578 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт салата из картофеля относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Огурчик соленый — 1 шт.
- Сельдерей — 3 шт. (стебли)
- Укроп — 1 Пучок
- Рисовый уксус — 2 ст.л.
- Майонез — 250 г
- Горчица — 1 ст.л.
- Соль, черный перец — По вкусу
Как приготовить салат из картофеля
Сперва варим картошку и яйца. Я делаю это в скороварке, нарезав картошку на крупные кубики.
Пока варятся ингредиенты, измельчаем лук, сельдерей и огурчик.
Отваренный до мягкости картофель сразу поливаем уксусом. А яйца мелко рубим.
Готовим соус из майонеза и горчицы, отправляем туда лук, сельдерей и огурчик, добавляем соль и перец, а также измельченный укроп.
Добавляем в соус картофель и яйца, хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 2 часа минимум.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат из картофеля, фасоли и тунца. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Чтобы салат не превратился в картофельное пюре, не надо слишком тщательно его вымешивать. Еще один совет: не жалейте соли, картошка и яйца любят соль. Что касается калорийности блюда, конечно, она высокая. Но можете попробовать заменить часть майонеза сметаной или греческим йогуртом.
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Какая красота…
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат из картофеля.
салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты готовила, а вот салат из картофеля - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ejuranted …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ejuranted, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата из картофеля.
Мне он нравится больше других.
Вкусно
Круто
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не салат из картофеля.
Всем рекомендую.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Офигительно вкусно!!!
Салат из картофеля прелесть, спасибо за рецепт
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)