Салат с картофелем, груздями и сметаной

Как приготовить салат с картофелем, груздями и сметаной
Фотография салата с картофелем, груздями и сметаной
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 94 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anutot1995

Ингредиенты

  • 700 г молодого картофеля
  • 100 г крымского лука
  • 180 г соленых бочковых огурцов
  • 180 г соленых белых груздей
  • 30 г клюквы
  • 120 г сметаны жирностью 25%
  • 20 мл нерафинированного подсолнечного масла
  • укроп
  • свежемолотый черный перец
  • соль

Как приготовить салат с картофелем, груздями и сметаной

Картофель вымойте щеткой и отварите в мундире до мягкости. Слейте воду и слегка разомните горячий картофель вилкой.

Лук нарежьте перья ми, огурец - ломтиками. Грибы разрежьте на 2-4 части.

Перемешайте подготовленные ингредиенты, заправьте маслом, солью и перцем. Подавайте с клюквой, укропом и сметаной.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить теплый салат с картофелем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Рецепт предоставлен и разработан Антоном Синичкиным, шеф-поваром ресторана Гостиный двор, Суздаль.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
alena

И это вправду весьма необычный рецепт.

atioto

Anutot1995!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ася Ермолаева

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Сафтенко Софья

Рецепт салата с картофелем, груздями и сметаной очень вкусный. Так же часто готовлю http://litara.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-kartofelem-svekloi-i-kopchenoi-skumbriei.

Алеся Маллямова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

cofitedri

Обалденно:)
спасибо за идейку салата с картофелем, груздями и сметаной.

edoredi

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

yuta89

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tyunina_93

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю салат с картофелем, груздями и сметаной)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

varya

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!