Греческий салат в лодочке из перца
Мы очень любим греческий салат за простоту приготовления и свежий вкус. Греки редко импровизируют с ингредиентами и едят его в классическом виде. В состав этой закуски обычно входят томаты и огурцы, лук шалот, маслины и фета, а заправляют его оливковым маслом и лимонным соком.
«Со Вкусом» предлагает вам сегодня приготовить греческий салат совершенно новым необычным способом — в виде канапе в лодочке. Кроме привычных ингредиентов в это закуску будет входить болгарский перец, из которого будет сделана лодочка. Так же может быть интересен рецепт греческого салата с киноа, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 332 кКал.
Ингредиенты
- Болгарский перец 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Маслины 4 шт.
- Сыр фета 100 г
- Красный лук 0,5 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Лимонный сок 0,5 ч.л.
- Орегано 0,25 ч.л.
- Чеснок 1 зуб
- Соль по вкусу
Как приготовить греческий салат в лодочке из перца
Болгарский перец разрежьте вдоль, удалите семена и перегородки. Каждую половинку разрежьте еще на две части вдоль.
Нарежьте очень тоненькими кружочками огурец, а томаты половинками. Измельчите лук и нарежьте кубиками фету.
Смешайте масло, сок лимона, орегано, лук, измельченный чеснок и соль.
Шпажкой проткните один край кружка огурца, половинку помидора срезом вверх, затем кубик феты и маслину, а после проткните второй край огурца. Готовые канапе воткните в лодочки из перца.
Поставьте лодочки на блюдо и полейте заправкой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить греческий рисовый салат. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Эта оригинальная подача привычной закуски освежит любой праздничный стол. Берите на заметку эту идею и расскажите о рецепте своим друзьям!
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать греческий салат в лодочке из перца на её день рождения:)))
onelor1983, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Onelor1983, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Onelor1983, огромное спасибо за греческий салат в лодочке из перца!
Получилось с первого раза.
Приготовила греческий салат в лодочке из перца — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вот ещё нашла салат не греческий.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Как вкусно! Я полюбила греческий салат в лодочке из перца с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, onelor1983, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Onelor1983,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту греческого салата в лодочке из перца.
Получилась вкуснятина!
Onelor1983!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила греческий салат в лодочке из перца, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
onelor1983 спасибо вам огромное!