Сок из калины
Натуральные сезонные витамины доступны очень короткий промежуток времени. Домашние заготовки отличный способ сохранить их на целый год. Презентую вам классный рецепт с полезной и вкусной калиной. Так же может быть интересен рецепт сока арбузного, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 25 кКал.
Ингредиенты
- Калина — 4 кг
- Сахар — 4 кг
Как приготовить сок из калины
1. Для этого рецепта понадобится всего 2 ингредиента: ягоды калины и сахар. Количество из расчета 1 к 1.
2. Ягоды промойте и обсушите.
3. Обберите ягоды. Дальше нужно выжать сок. Используйте любую технику, которая есть в вас под рукой. Если ничего нет, сложите ягоды в марлю и растолките. После выжмите марлю, чтобы отделить жмых от сока.
4. Чистый сок без косточек и шкурок готов.
5. Всыпьте в него сахара ровно столько же, сколько у вас было ягод до обработки.
6. Перемешайте и оставьте на ночь, чтобы сахар полностью растворился. Никакой варки, чтобы сохранить максимум витаминов!
7. Все, сахар полностью растворился и сок можно разливать по стерилизованным баночкам.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сок из свеклы, яблок, моркови и лимона. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Расскажу вам, как приготовить сок из калины. Это концентрированная, насыщенная заготовка, которую перед употреблением нужно разводить водой для более оптимального вкуса. Такой сок чудесно хранится в холодильнике и в темном прохладном месте. Натуральный, полезный, витаминный напиток для детей и взрослых. В период простуд он просто незаменим!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт сока из калины!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Intoungis, рецепт замечательный, спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
ДА!!! intoungis, огромное спасибо, за рецепт сока из калины.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Intoungis, сделала сегодня сок из калины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я делала сок из калины, мне понравилось.
Даже сестре, которая сок из калины не любит,понравилось!
Предлагаю попробовать сок из ревеня. Мне очень нравится.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вот сейчас по Вашему рецепту, intoungis, делаю это чудо чудное;)