Сок из облепихи

Как приготовить сок из облепихи
Фотография сока из облепихи
Общее время 4 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 25 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя enisso1983

Ингредиенты

  • Облепиха по вкусу
  • Сахар 1 кг
  • Вода 1,5 стак.

Как приготовить сок из облепихи

Перебираем ягоды облепихи. Ошпариваем их кипятком, затем отжимаем сок из облепихи в чистой 2-3-слойной марле над эмалированной кастрюлей и охлаждаем.

Из сахарного песка и воды готовим сироп.

Затем смешиваем 1 часть сока с 2 частями сиропа и оставляем на 2-3 часа на холоде, изредка помешивая.

После этого разливаем в приготовленные для консервирования банки. Накрываем банки жестяными крышками, стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут и сразу же закатываем.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гранатовый сок. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Надо помнить, что облепиха мощная витаминная кладовая, поэтому, во избежание аллергических реакций, сок из облепихи надо пить умеренно, разбавляя кипяченой водой, не больше 200 грамм в сутки.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
oficera

Enisso1983, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

dorenengo

Я приготовила сок из облепихи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Путинцева Вера

Сок из облепихи просто вкусняшка!!!

anna71

Последнее время заинтересовалась litara.ru/napitki/soki/sok-arbuzny. Попробуйте!

dirsa

Сок из облепихи очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

denkina_79

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

bayazova_92

А я думала разбираюсь в приготовлении сока из облепихи:D:D, а здесь такое:)

peded

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом соком из облепихи!
Спасибо enisso1983 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

endonesu

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Дария Мелентьева

Хороший сайт, зайду еще.

bakhturina_81

Enisso1983, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

asya94

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

tanyusha87

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

longarowa

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Гусев Евгения

Приготовила сок из облепихи на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

anika85

Спасибо огромное за рецепт сока из облепихи!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!